Arancini merupakan menu masakan yang berasal dari Sisili, Italia. Arancini berarti Jeruk Kecil, diberi nama itu karena bentuknya yang bulat dan berwarna kuning.
Ikan Dory dipercaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh, diantaranya untuk meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan mata, jantung dan masih banyak lagi. Banyak cara mengolah ikan Dory, salah satunya dengan resep Dory lemon Butter Sauce.